Saar Riesling
- 2022
- Van Volxem
- Tyskland, Mosel
465 kr
- 1500 ml
- Art.nr 1031458
Sortiment Privatimport
Restsocker 6,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Nyanserad, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, persika, lime, krusbär och citronmeliss. Lång torr eftersmak där åldern på vinstockarna ger fin unik karaktär.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand så sent som möjligt för perfekt mognad. Frukten får spontanjäsa för att ge så exakt återspegling av dess terroir och den perfekt mogna druvan. Van Volxems viner är kallfiltrerade för att undvika tillsatser och för att återge en så naturlig produkt som möjligt.
Lagring
Vinet lagras 6-7 månader på rostfria ståltankar innan buteljering.
Passar till
Vinet är gott som aperitif, till fisk & skaldjur och passar även fint till maträtter av vitt kött.
