Salvaterra

Salvaterra

Från hjärtat av Valpolicella

Salvaterra är en stor vinegendom belägen i hjärtat av Valpolicella i provinsen Verona, öster om Gardasjön. I San Pietro in Cariano leder familjen Furla verksamheten i företaget. Totalt förfogar man över 600 hektar vingårdsmark i Veneto, främst i Valpolicella, och gör allt från friskt pärlande Prosecco till balanserad och kraftfull Amarone under etiketterna Antica Vigna, Corte Giona och Tenuta Salvaterra.

Vinmakare Beppe Caviola, som utsetts till "Årets vinmakare" av ledande italienska vinguiden Gambero Rosso, har skapat en specifik husstil för Salvaterras viner, där man försöker undvika överdrivna smaker och är sparsam med lagring på ekfat. Själv beskriver han vinerna med orden: elegans, personlighet, balans och karaktär.

tenutesalvaterra.it

.

  • Salvaterra
  • Valpolicella
  • Amarone