Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris
- 2023
- Villa Maria Estate
- Nya Zeeland, Marlborough
165 kr
- 750 ml
- Art.nr 96057
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Lättare glasflaska
Karaktär
Fruktig, friskt blommig doft med inslag av vit persika, gula äpplen, mango, mimosablommor, honung och nätmelon. Fruktig, något blommig smak med inslag av vit persika, gula plommon, mimosablommor, färska örter och nätmelon.
Tillverkning
Druvorna skördas på natten då det är svalt för att behålla druvornas fruktighet. Musten får jäsa på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att extrahera druvans aromatiska toner. Vinet vilar därefter en tid tillsammans med sin jästfällning för att ge textur och djup i smaken. Druvorna från de olika områdena bidrar med olika karaktärsdrag till vinet. Wairau bidrar med kropp tack vare det varma klimatet och Awatere Valley bidrar med extra fräschör tack vare det något svalare klimatet.
Passar till
Gott som aperitif eller till maträtter av fisk eller ljust kött, eller till vegetariska rätter och sallader.