Vigna del Convento di Capestrano Trebbiano
- 2018
- Valle Reale
- Italien, Abruzzo
469 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031446
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Nyanserad, fruktig doft med inslag av citrus, persika, vita blommor, örter och mineral. Smakrikt vin med fin fruktighet och med tydligt inslag av mineral, citrus, honung och örter. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Vinet fick jäsa med hjälp av den naturliga, vilda jästen som finns i den friska, oförstörda miljön vid foten av bergskedjan Gran Sasso. Efter avslutad jäsning lagrades det ytterligare en tid på sin jästfällning. Vinet är ofiltrerat.
Passar till
Serveras till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.