Vigna del Convento di Capestrano Trebbiano

  • 2018
  • Valle Reale
  • Italien, Abruzzo

469 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1031446

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Vegan

Karaktär

Nyanserad, fruktig doft med inslag av citrus, persika, vita blommor, örter och mineral. Smakrikt vin med fin fruktighet och med tydligt inslag av mineral, citrus, honung och örter. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Vinet fick jäsa med hjälp av den naturliga, vilda jästen som finns i den friska, oförstörda miljön vid foten av bergskedjan Gran Sasso. Efter avslutad jäsning lagrades det ytterligare en tid på sin jästfällning. Vinet är ofiltrerat.

Passar till

Serveras till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.