Riesling Ried Pfaffenberg
- 2018
- Pichler-Krutzler
- Österrike, Niederösterreich
269 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031347
Sortiment Privatimport
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Ungdomlig, elegant, fruktig och aromatisk doft med tydligt inslag av mineral, grapefrukt, äpplen och persika. Torr, mycket frisk och fruktig, elegant smak med tydligt inslag av mineral, persika, lime och grapefrukt.
Tillverkning
Efter skörden avstjälkades druvorna helt innan musten fick macerera tillsammans med skalen i 6-7 timmar. Vinet jästes med naturjäst på ståltankar och lagrades sedan också på tank med jästfällningen i cirka sex månader före buteljering.
Passar till
Passar till lättare rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.
