Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Pinot Noir Altenbourg
- 2018
- Domaine Weinbach
- Frankrike, Alsace
639 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031519
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Vegan
Biodynamiskt
Karaktär
Komplex och djup doft av mörka körsbär och jordiga toner. Fruktig smak av mogen röd frukt med eleganta mjuka tanniner. Fin balans och koncentration. djup och lång eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att bibehålla perfekt smak och struktur. 1,5 veckas kall macerering följt av 1,5 veckas klassisk macerering, Vinet jäser med enbart naturlig jäst vilket ger ursprungs typisk stil på vinet, djup och elegans. Vinet vilar sedan ytterligare 15 månader på stora ekfat var av en tredje del var ny ek.
Passar till
Passar till lamm, vilt, grillat rött kött och smakrika tillbehör.
