Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes

  • NV
  • Egly-Ouriet
  • Frankrike, Champagne

2 989 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1031141

Sortiment Privatimport

Restsocker 2 g/l

Alkoholhalt 12,5 %

Champagne

Karaktär

Stor, komplex doft med tydligt inslag av röda äpplen, mineral och rostat bröd och nötter. Smakrik, nyanserad och mycket frisk champagne i krämig stil med toner av röda äpplen, solmogen citrus, honung, mineral och rostade nötter. Lång, komplex eftersmak.

Tillverkning

Vinet har jäst och lagrats på ekfat före buteljering, varav 10% av faten var nya. Ingen malolaktisk jäsning, filtrering eller klarning är genomförd.

Passar till

Serveras som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur, ljust kött eller fågel.

Information

Nuvarande tappning är en blend på 60% 2015 och 40% 2014 och har lagrats i 72 månader på sin jästfällning.