Dr. von Basserman-Jordan Blanc de Noir Trocken
- 2021
- Bassermann-Jordan
- Tyskland, Pfalz
175 kr
- 750 ml
- Art.nr 74216
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 7,2 g/l
Restsocker 4,9 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Ett mycket blekt lökskalsfärgat vin med nyanserad, druvig, krämig doft med toner av fläder, röda vinbär och citrus. Komplex, mycket frisk och fruktig smak där druvorna kompletterar varandra på ett ypperligt sätt med körsbärstoner, röda bär, fläder och kryddighet.
Tillverkning
Pinot Noir, Melot och Cabernet Sauvignon avstjälkas, pressas och vinifieras mycket varsamt var för sig på temperaturkontrollerade, rostfria stålankar innan blend och buteljering.
Passar till
Som aperitif eller till matiga sallader eller till rätter med fisk eller kyckling.