Yamanashi de Grace
- 2020
- Grace Wine
- Japan, Yamanashi
199 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031198
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Röda viner
Karaktär
Ungdomlig, bärig doft med en liten kryddig ton, inslag av hallon, tranbär och körsbär. Mjuk, frisk, bärig smak med inslag av hallon, körsbär och örter.
Tillverkning
Jäsningen genomfördes på rostfria ståltankar och efter avslutad jäsningen flyttades vinet över till neutrala, franska ekfat för lagring.
Lagring
Vinet har lagrats i neutrala, franska ekfat i 8 månader.
Information
Muscat Bailey A är en hybrid mellan Muscat Hamburg och Labrusca Bailey. Druvan togs fram Kawakami Zenbei speciellt för Japan redan 1927 och är idag landets mest odlade druva.
