Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Nyanserad, fruktig, kryddig doft med inslag av mineral, generös gul frukt, ton av honumgsmelon och vitpeppar. Torr, mycket frisk och något kryddig smak med generös frukt, inslag av mineral, päron, örtkryddor och en liten nötig ton.
Efter skörden sorterades druvorna varsamt innan de fick macerera i upp till 24 timmar. Därefter pressades druvorna i en korgpress och jäsningen genomfördes på ståltank enbart med hjälp av den naturliga jästen. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Efter avslutad jäsning lagrades vinet tillsammans med jäsfällningen i 6 månader på 1500 liter stora, gamal ekfat.
Utmärkt som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller ljust kött.