Veyder-Malberg Wachauer Liebedich Grüner Veltliner

  • 2022
  • Weingut Veyder-Malberg
  • Österrike, Wachau

339 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 74442

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Ungdomlig, fruktig, något kryddig doft med inslag av gröna äpplen, lime, färska örter, vitpeppar och tydligt inslag av mineral. Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av apelsinzest, vita persikor, gröna äpplen, lime och mineral.

Tillverkning

Efter skörden sorterades druvorna varsamt innan de fick macerera i upp till 24 timmar. Därefter pressades druvorna i en korgpress och jäsningen genomfördes på ståltank enbart med hjälp av den naturliga jästen.

Lagring

Vinet har lagrats i 5 månader på sin jästfällning innan buteljering.

Passar till

Utmärkt som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller ljust kött.