Veyder-Malberg Elsarner Ried Brandstatt Riesling

  • 2022
  • Weingut Veyder-Malberg
  • Österrike, Wachau

1 169 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 74483

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 7,7 g/l

Restsocker 2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Nyanserad, elegant, lätt aromatisk doft med tydligt inslag av mineral, citrus, rabarber och vit persika. Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av kanderade apelsinskal, lime, rabarber, peppar och mineral. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Efter skörden sorterades druvorna varsamt innan de fick macerera i upp till 24 timmar. Därefter pressades druvorna i en korgpress. Jäsningen startade enbart med hjälp av den naturliga jästen.

Passar till

Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.