TSW Syrah
- 2021
- Trizanne Signature Wines
- Sydafrika, Swartland
179 kr
- 750 ml
- Art.nr 56516
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4,9 g/l
Restsocker 2,4 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig,nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, plommon, peppar och fat. Elegant, fruktig och kryddig smak med väl balanserade tanniner, inslag av mörka körsbär, björnbär, plommon fat och vitpeppar.
Tillverkning
Efter skörden sorterades druvorna noggrant och avstjälkades innan de flyttades över till öppna jäskar där alkholjäsningen genomfördes enbart med hjälp av den naturliga jästen.
Lagring
Vinet har lagrats i 10 månader på 500 liters franska ekfat.
Passar till
Passar perfekt till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.
