TSW Sauvignon Blanc

  • 2021
  • Trizanne Signature Wines
  • Sydafrika, Cape South Coast

181 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 51733

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 6,4 g/l

Restsocker 1,9 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Ungdomlig, fruktig doft med inslag av citrus, passionsfrukt och mineral. Torr, frisk, mycket fruktig smak med tydlig ton av citrus, gröna äpplen, mineral och en finstämd sälta i eftersmaken.

Tillverkning

Druvorna från olika vingårdlägen viniferades var och en för sig och fick jäsa vid låg temperatur på rostfria ståltankar.

Lagring

Efter avslutad jäsning lagrades vinet i 6 månader på sin jästfällning.

Passar till

Perfekt som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur och till sallader.