Seven Springs Gamay Noir

  • 2021
  • Evening Land Vineyards
  • USA, Oregon

389 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 72767

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Nyanserad, bärig och lätt kryddig doft med inslag av hallon, blåbär, mörka körsbär och en lätt rökig ton. Nyanserad och härligt bärig smak med en fin kryddig ton, inslag av hallon, körsbär och mineral.

Tillverkning

Hela klasar fick jäsa spontant i rostfria ståltankar.

Lagring

Efter avslutad jäsning flyttades vinet över till 228 liter stora, franska ekfat där det lagrades i 6 månader.

Passar till

Passar utmärkt till grillad fisk, ljust kött, pasta eller plockmat.