Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

  • 2023
  • Sandhi Wines
  • USA, Santa Rita Hills

319 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 90601

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Nyanserad, fruktig doft med inslag fat, citrus, nektarin, gröna äpplen och mineral. Mycket frisk, fruktig smak med tydligt inslag av mineral, fat, gröna äpplen, lime, grapefrukt och rostade nötter. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Jäsningen genomfördes enbart med hjälp av den naturliga jästen i 500 liter stora, franska ekfat.

Lagring

Efter avslutad jäsning lagrades vinet i 10 månader på neutrala, franska, 500 liter stora ekfat och i 7 månader på rostrfria ståltankar.

Passar till

Smakrika rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.