Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay

2021
Sandhi Wines
USA, Santa Rita Hills

539 kr

750 ml
Art.nr 94967

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Se mer från producenten

Drycken hos Systembolaget

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder

Tillbaka

Karaktär

Elegant och nyanserad doft med tydligt inslag av mineral, citrus, gröna äpplen och rostade nötter. Mycket elegant, ungdomlig, frisk, nyanserad smak med fin krämighet och tydlig mineralton, inslag av citrus, persika och äpplen. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Jäsningen genomfördes på 500 liter stora ekfat enbart med hjälp av den naturliga jästen.

Lagring

Efter avslutad jäsning lagrades vinet i ytterligare 10 månader på fat, följt av 6 månader på tank innan innan buteljering. Vinet är inte filtrerat.

Passar till

Smakrika rätter av fisk, kyckling eller ljust kött