Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Sandhi Central Coast Chardonnay
- 2023
- Sandhi Wines
- USA, Central Coast
299 kr
- 750 ml
- Art.nr 94451
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Nyanserad, fruktig doft med inslag av solmogen citron, gula stenfrukter, apelsinblom och mineral. Torr, frisk och fruktig smak med toner av lime, grapefrukt, mineral och fin fatton. Smakrikt, med en lång, finstämd eftersmak
Tillverkning
Vinet har jäst delvis på ståltank och delvis på ekfat och har även genomgått malolaktisk jäsning. Inga tillsatser användes.
Lagring
Vinet har lagrats i 9 månader på till största delen neutrala franska ekfat, varav 49% av faten var barriquer om 228 liter och 34% 500 liters fat. Resterande 17% lagrades på rostfria ståltankar.
Passar till
Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.
Information
Druvorna till Sandhi Central Coast kommer från ett brett urval av vingårdslägen till största delen från äldre vinstockar och med olika typer av mikroklimat och jordmåner för att ge ett så komplext vin som möjligt.
