Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Riesling Ried Kellerberg
- 2021
- Pichler-Krutzler
- Österrike, Wachau
699 kr
- 750 ml
- Art.nr 79266
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 9,4 g/l
Restsocker 4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Elegant, fruktig doft med tydligt inslag av mineral, inslag av lime, mandarinzest, gröna äpplen och passionsfrukt. Torr, krispig och mycket frisk, fruktig smak med inslag av aprikos, yuzo, mineral och färska örter. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades inte utan hela klasar krossades varsamt och skalen fick macerera tillsammans med musten i 4 timmar. Vinet fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på 150 hl stora ekfat.
Lagring
Efter avslutad jäsning lagrades vinet tillsammans med sin jäsfällning i 8 månader på stora ekfat.
Passar till
Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.
