Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Racines La Rinconada Pinot Noir
- 2017
- Racines Wine
- USA, Santa Rita Hills
959 kr
- 750 ml
- Art.nr 77874
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Nyanserad, elegant, bärig doft med inslag av solmogna jordgubbar, hallon, mineral och rosenblad. Elegant, något kryddig och bärig smak med en balanserad ton av fat, inslag av mörka körsbär, jordgubbar, mineral, bergamott och örtkryddor. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Musten fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen. Cirka två tredjedelar hela klasar användes och efter tre veckors nedtryckning av skalmassan flyttades vinet över till ekfat för lagring.
Lagring
Vinet har lagrats i 18 månader på 228 liter stora, neutrala, franska ekfat, varav ca 10% av faten var nya.
Passar till
Rätter av grillad fisk, fågel, fläsk- eller lammkött.
