Azienda Agricola Valentini
Edoardo Valentini är mannen bakom Azienda Agricola Valentini, som grundades redan 1650 och är en av de äldsta vinegendomarna i Italien. Han planterade om vingårdarna med en lokal klon, Trebbiano d'Abruzzese, som han menade passade bättre på platsen än den som växte där tidigare (Trebbiano Toscano). Efter att ha producerat femtio framgångsrika årgångar gick Edoardo bort 2006. Sonen Francesco Paolo förde då arvet vidare tillsammans med sin fru Elena och sonen Gabriele.
"Vinerna är kända för sin intensitet, komplexitet och lagringsduglighet. Det finns en air av mystik kring Valentinis hyllade viner då grundaren Edoardo Valentini inte har delat så mycket information om dem", säger Ann Burgaz, VD för The Wineagency och produktansvarig för Azienda Agricola Valentini.