Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Piedrasassi P.S. Syrah
- 2021
- Piedrasassi
- USA, Santa Barbara County
369 kr
- 750 ml
- Art.nr 79738
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Nyanserad, fruktig och kryddig doft med inslag av körsbär, björnbär, plommon, kryddnejlika och färska örter. Komplex, kryddig, fruktig smak med inslag av mörka körsbär, plommon, charkuterier, fat och lakrits.
Tillverkning
Merparten av druvorna från de yngre vinstockarna avstjälkades och druvorna från Bien Nacido fick till största delen jäsa i hela klasar. Enbart naturlig jäst och inget svavel har tillsats vid jäningen.
Lagring
Vinet har lagrats i 17 månader på en mix av 225 och 500 liter stora, neutrala ekfat. Minimalt med svavel tillsätts innan buteljeringen och ingen klarning eller filtrering gjordes.
Passar till
Passar perfekt till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.
