Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Mas de Daumas Gassac Blanc
- 2024
- Mas de Daumas Gassac
- Frankrike, IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Cité d’Aniane
649 kr
- 750 ml
- Art.nr 94576
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
En något återhållsam doft med inslag av päron, äpple, lite ros och saltlakrits. Smaken börjar med kraft och tydlig alkohol, för att gå över i fin frukt med viss sälta och tydlig mineralitet. Syran är sömlöst invävd i texturen, avslutningen exemplifierar återigen vinets substans.
Tillverkning
Skalmaceration i 2 till 3 dagar, jäsning i rostfritt stålfat.
Lagring
Vinet lagras 4 månader på rostfria ståltankar.
Passar till
Läcker som aperitif eller till ostron, gåslever eller vilken grillad fisk som helst.
