Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Kutch Sonoma Coast Pinot Noir
- 2023
- Kutch Wines
- USA, Sonoma Coast
499 kr
- 750 ml
- Art.nr 93516
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Elegant, nyanserad och kryddig doft med inslag av röda körsbär, skogshallon, rosor och mineral. Elegant, kryddig och komplex smak med silkiga tanniner, inslag av solvarma jordgubbar, åkerbär, mineral och örtkryddor. Lång, elegant eftersmak
Tillverkning
50% hela druvklasar användes. Inledningsvis fick druvorna macerera i 3 dagar i öppna, små, rostfria ståltankar innan alkoholjäsningen startade enbart med hjälp av den naturliga jästen. Vinet har även genomgått malolaktiskjäsning på naturligt vis.
Lagring
Efter avslutad jäsning lagrades vinet i 12 månader på neutrala ekfat. Inga nya fat har använts. Ingen klarning eller filtrering genomfördes innan buteljeringen.
Passar till
Rätter av fågel, fläsk- eller lammkött.
