The Per Gessle Selection Kurt & Lisa
- 2019
- The Per Gessle Selection
- Italien, Toscana
299 kr
- 750 ml
- Art.nr 71750
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6 g/l
Restsocker 2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Kraftfullt vin med nyanserade toner av plommon, svarta vinbär, choklad, rostade fat, läder och örter. Mycket smakrikt med lång nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Sedan druvorna avstjälkats och genomgått en försiktig pressning, fick de jäsa i rostfria ståltankar i 10 dagar vid 28°-30° C tillsammans med druvskalen. Vinet flyttades sedan över till ekfat där det genomgick den malolaktiska jäsningen vid 22° C under november månad.
Lagring
Vinet är lagrat i 18 månader på 225-litersfranska ekbarriquer, framför allt från Allier. Hälften av faten var nya och hälften var andraårsfat.
Passar till
Serveras till smakrika, gärna grillade rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Information
Kurt & Lisa är ett lyxigt, läckert vin från Bolgheri i Toscana och en värdig hyllning till Pers föräldrar, vars bröllopsfoto också pryder etiketten!
