Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Koyle Royale Cabernet Sauvignon
- 2021
- Koyle Family Vineyards
- Chile, Rapel, Colchagua
199 kr
- 750 ml
- Art.nr 90495
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Ekologiskt
Biodynamiskt
Karaktär
Fruktig, nyanserad doft med inslag av fat, plommon, mörka körsbär, mynta, kakao, hallon och vanilj. Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mynta, mörka körsbär, ceder, skogshallon, kakao och vanilj.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och sorteras därefter mycket noggant. Vinifieringen sker i rostfria små tankar för att få bästa extraktion av aromer, smak och tanniner. Efter jäsningen flyttas vinet över på små franska akfat och lägras i 18 månader innan buteljering. Vinet filtreras inte.
Lagring
Vinet har lagrats 18 månader på franska ekfat. Ingen filtrering sker innan buteljering.
Passar till
Gott till mörkt kött, gärna grillat.
