Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Giodo La Quinta
- 2022
- Giodo
- Italien, Toscana IGT
469 kr
- 750 ml
- Art.nr 1039968
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Stor, aromatisk doft med örtigt och pepprigt inslag tillsammans med röda körsbär, hallon och skogsbär. Smaken är fruktig och koncentrerad med tydligt inslag av kryddor, röda körsbär och hallon. Lång, generös eftersmak.
Tillverkning
Vinet fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på rostfria ståltankar. Jäsningen pågick i 7 dagar och druvskalen fick macerera tillsammans med musten i 13 dagar.
Lagring
Vinet har lagrats i 12 månader på en mix av stora ekfat på 700 och 2 700 liter samt på 2 700 liters amfora följt av en kortare tid på cementtankar. Vinet vilar 6 månader på flaska innan lansering.
Passar till
Serveras till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika pastarätter.
