Cornas Terres Brulées

  • 2014
  • Jean-Luc Colombo
  • Frankrike, Rhône

419 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 79452

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Stor, kryddig doft med inslag av mörka bär, vitpeppar, lakrits och kaffe. Fylligt, smakrikt och kryddigt vin med väl balanserade tanniner, inslag av både mörka och röda bär, lakrits, vitpeppar och fat.

Tillverkning

Efter skörden sorterades och avstjälkades druvorna och fick därefter jäsa i temperaturkontrollerade tankar. Tre veckors maceration med daglig överpumpning av skalmassan.

Lagring

Vinet har lagrats i 21 månader på franska ekfat, varav 15 % var nya och resterande del 1-4 år gamla.

Passar till

Smakrika rätter av vilt- eller nötkött.