Castello di Bossi Chianti Classico Gran Selezione

  • 2018
  • Castello di Bossi
  • Italien, Chianti Classico Gran Selezione

339 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 82581

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Ekologiskt

Vegan

Karaktär

Kryddig, fruktig doft med toner av mörka moreller, cederträ, sötlakrits och salvia. Kryddig, nyanserad smak inslag av mörka körsbär, cassis, fat, choklad och lakrits. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Jäsningen genomfördes på tank vid 29°C med 26 dagars skalkontakt.

Lagring

Vinet lagras på ekfat i 30 månader följt av 12 månader på flaska innan lansering.

Passar till

Utmärkt sällskap till rätter av lamm- eller nötkött och mycket gott till lagrad hårdost.

Information

Gran Selezione DOCG är den högsta kvalitetsbeteckningen i Chianti Classico. Till vinerna används endast Sangiovese av absolut toppkvalitet.