Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling Erste Lage
- 2022
- Bassermann-Jordan
- Tyskland, Pfalz
309 kr
- 750 ml
- Art.nr 1035791
Sortiment Privatimport
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 0,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Karaktär
Elegant, fruktig och nyanserad doft med inslag av nektarin, honungsmelon, päron, mineral och citrus. Torr, nyanserad, mycket frisk och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, nektarin, honungsmelon, päron, apelsinzest och en rökig mineralton.
Tillverkning
Efter skörden pressades druvorna varsamt och musten fick sedimentera vid låg temperatur över natten. Jäsningen genomfördes enbart med hjälp av den naturliga jästen i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning lagrades vinet på sin jästfällning fram till april då vinet buteljerades.
Passar till
Som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling och gärna till sallader.
