Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Alberelli di Giodo Nerello Mascalese
- 2021
- Giodo
- Italien, Sicilien
669 kr
- 750 ml
- Art.nr 74698
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Elegant finstämd fruktig doft av körsbär, hallon, tranbär, örtkryddor och mineral. Smakrik, elegant smak med pigg syra och fin frukt och tydligt ton av mineral och inslag av mörka körsbär, plommon och tranbär.
Tillverkning
Vinet fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen på rostfria ståltankar. Jäsningen pågick i 7 dagar och druvskalen fick macerera tillsammans med musten i 20 dagar.
Lagring
Vinet har lagrats i 18 månader på en mix av stora ekfat på 500 och 700 liter följt av en kortare tid på cementtankar. Vinet vilar 12 månader på flaska innan lansering.
Passar till
Serveras till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika pastarätter.
