8.21 Blanc de Blancs Brut Nature

  • 2021
  • Le Domaine d’Henri
  • Frankrike, Chablis

269 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 56626

Sortiment Systembolagets beställning

Alkoholhalt 12,0 %

Mousserande viner

Karaktär

Doft av mogen gul äpplen, päron, citrus och toner av brioche. Och en fin syra och mineralitet som kännetecknar Chablis.

Tillverkning

Alkoholjäsningen utfördes i rostfria ståltankar.

Lagring

Vinet vilade 20-24 månader på jästfällning i flaskan innan det degorgerades i Juni 2022.

Information

Dosage: 1 gram socker /liter. Så lite socker att vinet betecknas som en "zero dosage" - Brut Nature.