Tillfällig lansering av modern och matvänlig pinot gris från Nya Zeeland
Den 24 februari lanseras Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet kommer från Villa Maria Estate, en av Nya Zeelands främsta egendomar. Redan på 90-talet konverterade dem till ekologisk odling och för drygt tjugo år sedan togs beslutet att inte använda annat än skruvkorkar i syfte att säkra kvaliteten på vinerna.
Cellar Selection är producentens utvalda viner som är friska, modernt fruktiga och mycket matvänliga. Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris har en aromatiskt fruktig och frisk smak med inslag av persika, gula plommon, färska örter och en hint av vita blommor.
Druvorna till Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2022 kommer från Wairau och Awatere i Marlborough. Skörden sker på natten, för att behålla fruktigheten. Efter jäsning på rostfria ståltankar vilar vinet en tid på sin jästfällning. De olika vingårdslägena bidrar med olika delar till vinet, där det varmare klimatet i Wairau ger kropp och det svala klimatet i Awatere Valley bidrar med extra fräschör.
Prova vinet till: Rätter med kyckling, lax, fläskfilé eller kalv. För den som letar efter en kompis till kryddstark indisk mat passar detta vin perfekt.
Nr 96057, Villa Maria Cellar Selection Pinot Gris 2022, 75 cl, 149 kr