Yamanashi de Grace

  • 2020
  • Grace Wine
  • Japan, Yamanashi

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 93454

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Karaktär

Ungdomlig, bärig doft med en liten kryddig ton, inslag av hallon, tranbär och körsbär. Mjuk, frisk, bärig smak med inslag av hallon, körsbär och örter.

Tillverkning

Jäsningen genomfördes på rostfria ståltankar och efter avslutad jäsningen flyttades vinet över till neutrala, franska ekfat för lagring.

Lagring

Vinet har lagrats i neutrala, franska ekfat i 8 månader.

Information

Muscat Bailey A är en hybrid mellan Muscat Hamburg och Labrusca Bailey. Druvan togs fram Kawakami Zenbei speciellt för Japan redan 1927 och är idag landets mest odlade druva.