Vigna del Convento di Capestrano Trebbiano d'Abruzzo

  • 2014
  • Valle Reale
  • Italien, Abruzzo

349 kr

  • 750 ml
  • Art.nr VR0801

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Nyanserad, fruktig doft med inslag av citrus, persika, vita blommor, örter och mineral. Smakrikt vin med fin fruktighet och med tydligt inslag av mineral, citrus, honung och örter. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Vinet fick jäsa med hjälp av den naturliga, vilda jästen som finns i den friska, oförstörda miljön vid foten av bergskedjan Gran Sasso. Efter avslutad jäsning lagrades det ytterligare en tid på sin jästfällning. Vinet är ofiltrerat.

Passar till

Rätter av fisk, skaldjur och kyckling.