Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay

  • 2016
  • Sandhi Wines
  • USA, Santa Barbara County

319 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 99464

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Ännu ung, nyanserad och elegant, fruktig doft med inslag av vita blommor, mineral, fat, citrus och smör. Mycket frisk, fruktig smak med tydligt inslag av mineral, fat, citrus, gula äpplen, lime och rostade pinjenötter. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Druvorna fick jäsa med hjälp av sin naturliga jäst i 500 liter stora ekfat.

Lagring

Efter avslutad jäsning fick vinet lagras i ytterligare 10 månader på fat och därefter i 6 månader på tank innan innan buteljering.

Passar till

Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.