Sorgin Yellow

  • François Lurton
  • Frankrike,

549 kr

  • 700 ml
  • Art.nr 82667

Sortiment Privatimport

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 42,3 %

Gin

Karaktär

Ljusgul färg. Nyanserad, kryddig doft och smak med inslag av enbär, torkad frukt, peppar, ingefära, vanilj, apelsinskal och kvitten. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Druvorna plockas när de uppnått perfekt mognad, de sorteras och vinifieras till ett fulländat sauvignon blanc-vin som sedan destilleras och kombineras med utvalda, naturliga växt-extrakt. Blending-metod: Neutral sprit och enbär destilleras en gång innan det blandas med destillatet från sauvignon blanc-vinet. För att skapa perfekt harmoni med sauvignon blanc-druvans aromatiska palett tillsätts sedan extrakt från grapefrukt, lime- och citronskal, viol, ginst och svartvinbärsbladsknoppar av högsta kvalitet.

Lagring

Sorgin Yellow har lagrats i 6 månader på franska ekfat. Faten har tidigare använts för att lagra vitt vin från Pessac-Leognan och Graves i Bordeaux.

Passar till

Det här är en gin med karaktär, som kan njutas som den är eller användas som drinkingrediens eller som digestif.