Sorgin Yellow
- François Lurton
- Frankrike,
559 kr
- 700 ml
- Art.nr 82667
Sortiment Privatimport
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 42,3 %
Gin
Karaktär
Ljusgul färg. Nyanserad, kryddig doft och smak med inslag av enbär, torkad frukt, peppar, ingefära, vanilj, apelsinskal och kvitten. Lång, nyanserad eftersmak.
Tillverkning
Druvorna plockas när de uppnått perfekt mognad, de sorteras och vinifieras till ett fulländat sauvignon blanc-vin som sedan destilleras och kombineras med utvalda, naturliga växt-extrakt. Blending-metod: Neutral sprit och enbär destilleras en gång innan det blandas med destillatet från sauvignon blanc-vinet. För att skapa perfekt harmoni med sauvignon blanc-druvans aromatiska palett tillsätts sedan extrakt från grapefrukt, lime- och citronskal, viol, ginst och svartvinbärsbladsknoppar av högsta kvalitet.
Lagring
Sorgin Yellow har lagrats i 6 månader på franska ekfat. Faten har tidigare använts för att lagra vitt vin från Pessac-Leognan och Graves i Bordeaux.
Passar till
Det här är en gin med karaktär, som kan njutas som den är eller användas som drinkingrediens eller som digestif.