Seven Springs Chardonnay

  • 2015
  • Evening Land Vineyards
  • USA, Oregon, Eola-Amity Hills

399 kr

  • 750 ml
  • Art.nr EL0501

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Nyanserad, fruktig doft med balanserad fatkaraktär, inslag av mineral, citrus och rostade nötter. Komplex, mycket frisk och fruktig smak med tydlig ton av mineral och med en välbalanserad fatkaraktär. Inslag av citruszest, nötter och rostat bröd.

Tillverkning

Hela klasar av druvorna pressades försiktigt och musten fick därefter jäsa med hjälp av den naturliga jästen på 225 och 500 liter stora, 1 år gamla ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats i 12 månader på 225 och 500 liter, 1 år gamla ekfat.

Passar till

Serveras till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.