Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay

  • 2016
  • Sandhi Wines
  • USA, Santa Barbara County

439 kr

  • 750 ml
  • Art.nr SA0801

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Elegant och nyanserad doft med tydligt inslag av mineral, citrus, äpplen, vita blommor och kryddor. Fyllig, smakrik mycket frisk och nyanserad smak med fin krämighet och mineralton, inslag av citrus, periska och äpplen.

Tillverkning

Druvorna fick jäsa med hjälp av sin naturliga jäst i 500 liter stora ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats i 10 månader på 500 liter stora ekfat. 20 % av faten var nya. Innan buteljering lagrades vinet i ytterligare 6 månader på ståltank.

Passar till

Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.