Sandhi Sta Rita Hills Pinot Noir

  • 2017
  • Sandhi Wines
  • USA, Santa Barbara County

325 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95023

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Nyanserad och kryddig doft med inslag av mörka körsbär, hallon, rosor och lakrits. Nyanserad, kryddig och strukturerad smak med inslag av fat, mogna röda körsbär, jordgubbar och plommon med en fin mineralton. Lång, elegant eftersmak.

Tillverkning

Musten fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen i öppna jäskar i betong och trä.

Lagring

Efter avslutad jäsning lagrades vinet i neutrala små ekfat i 12 månader.

Passar till

Rätter av fågel, fläsk-, nöt- eller lammkött.