Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

  • 2018
  • Sandhi Wines
  • USA, Santa Rita Hills

325 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 90359

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Ännu ung, nyanserad och elegant, fruktig doft med inslag av vita blommor, mineral, fat, citrus och smör. Mycket frisk, fruktig smak med tydligt inslag av mineral, fat, citrus, gula äpplen, lime och rostade pinjenötter. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Druvorna fick jäsa med hjälp av sin naturliga jäst i 500 liter stora ekfat.

Lagring

Efter avslutad jäsning fick vinet lagras i ytterligare 11 månader på fat, följt av 3 månader på tank innan innan buteljering.

Passar till

Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.