Sancerre Rouge Belle Dame

  • 2015
  • Domaine Vacheron
  • Frankrike, Sancerre

509 kr

  • 750 ml
  • Art.nr DV0501

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Elegant, nyanserad doft med inslag av körsbärskärnor, toner av champinjon, örtkryddor och mineral. Elegant, frisk, bärig smak med inslag av rökig mineral, mörka körsbär, blåbär, fat och med silkiga tanniner.

Tillverkning

Jäsningen genomfördes enbart med hjälp av den naturliga jästen i jäskar av trä.

Lagring

Vinet har lagrats i 18 månader på 1 år gamla franska ekfat och buteljeras utan att klaras eller filtreras.

Passar till

Stekt eller grillad fisk, ljust kött, fet eller vild fågel.