Rotari Flavio

  • 2011
  • Mezzacorona
  • Italien, Trentino

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 77215

Sortiment Systembolagets beställning

Alkoholhalt 12,0 %

Mousserande viner

Karaktär

En brut med fin struktur, aromatiska, intensiva och ihållande toner och oerhört små, fina bubblor. Doft av citrus, aprikos och gul persika med litet inslag av aromer från hasselnöt, jäst och honung.

Tillverkning

En riserva framställd på handplockade, utvalda druvor som kommer från de mest gynnsamma odlingarna på sluttningarna längs Adige-flodens dalgång norr om Trento. Flavio framställs enbart på Chardonnay-druvor och får mogna på sin jäst i minst 60 månader innan degorgering.

Passar till

Ett perfekt allround-vin, passar särskilt bra till rätter med fisk och skaldjur, ost och huvudrätter med vitt kött.

Information

Kung Rotari antog hederstiteln ”Flavio” för att erinra om de romerska och bysantinska kejsarnas prestige. Rotari Flavio är således det mest prestigefyllda uttrycket för Rotaris stilfulla mousserande viner. Vårt i särklass absolut bästa Trentodoc.