Pouilly Fuissé Tête de Cru Clos des Prouges

  • 2015
  • Domaine JA Ferret
  • Frankrike, Pouilly Fuissé

399 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 78329

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Nyanserad, elegant och ungdomlig doft med inslag av mogna citrusfrukter, äpplen, mineral och fat. Torrt, friskt och smakrikt vin i elegant och nyanserad stil, inslag av mineral, gula plommon, citrus och fat. Lång, komplex eftersmak.

Tillverkning

Vinet har jäst och lagrats på franska ekfat. 1/3 av faten var nya och resterande del 1-2 år gamla.

Lagring

Vinet har lagrats i totalt 9 månader på fat och därefter ytterligare 5 månader på rostfria ståltankar tillsammans med jästfällningen.

Passar till

Serveras till smakrika fiskrätter eller till ljust kött eller fågel.