Diebolt-Vallois Fleur de Passion

  • 2010
  • Diebolt-Vallois
  • Frankrike, Champagne

1 100 kr

  • 750 ml
  • Art.nr DA0401

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Champagne

Karaktär

Ljust gul färg, Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, persika, mineral, nougat och apelsin.

Tillverkning

Druvorna plockas för hand. Vinet är framställt enligt traditionell metod följt av jäsning på ekfat innan buteljering. Vinet har inte genomgått malolaktisk jäsning, filtrering eller klarning - allt för att vinet ska få ge sitt bästa naturliga uttryck. Fleur de Passion har lagrats 10 år på butelj.

Passar till

Serveras som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.

Information

Fleur de Passion är juvelen i kronan av Diebolt-Vallois fantastiska viner och produceras enbart de år skörden bedöms som bäst.