Borgogno Cesare

  • NV
  • Giacomo Borgogno
  • Italien, Piemonte

639 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 92315

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Stor, komplex, kryddig doft med inslag av körsbär, charkuterier, torkade örter och fat. Nyanserad, fyllig och kryddig smak med bra tanninstruktur, inslag av körsbär, plommon, tobak och fat. Lång, nyansrik eftersmak.

Passar till

Serveras till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.

Information

Det var en lysande idé Cesare Borgogno fick för snart hundra år sedan, då han bestämde att man skulle spara 20 000 flaskor av varje toppårgång och inte sälja dem förrän många år senare. Som en hyllning till anfadern har man skapat ett vin med hans namn och tillägget 82 03 14, vilket helt enkelt står för de tre toppårgångar som skicklige vinmakaren Andrea Farinetti varsamt sammanfört till en helt unik Baroloblend.