Bassermann-Jordan Ölberg Hart Spätburgunder GG Grosse Lage

  • 2015
  • Bassermann-Jordan
  • Tyskland, Pfalz

545 kr

  • 750 ml
  • Art.nr BJ0601

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Komplext, elegant och kraftfullt vin med toner av röda bär, kryddor och bittermandel.

Tillverkning

Långsam jäsning med skalen vid låg temperartur följt av lagring på barriquer av fransk ek i 18 månader.

Passar till

Passar utmärkt till grillad fisk eller till rätter med ljust kött eller plockmat.

Information

Belägen på den norra kanten av Köningsbach på gränsen mot Rupperstberg, Hart är den allra mittersta delen av vingårder Ölberg och det minsta vingårdsläget hos Bassermann-Jordan. Ett sydöstligt läge i kombination med den intilliggande skogen ger ett mycket svalt läge som är idealiskt för Spätburgunder. Ölberg-Hart klassificerades redan 1828 som det absoluta toppläget i Ölberg och har en jordmån bestående av kalksten med topplager av brun sandsten.