Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Riesling Auslese

  • 2018
  • Bassermann-Jordan
  • Tyskland, Pfalz

325 kr

  • 375 ml
  • Art.nr BJ1102

Sortiment Privatimport

Totalsyra 10 g/l

Restsocker 123,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 9,5 %

Söta viner

Ekologiskt

Vegan

Karaktär

Nyanserad, elegant, druvig doft med inslag av persika, fikon, apelsinzest och bergamot. Söt, mycket frisk och koncentrerad druvig smak med inslag av persika, aprikos, citrus och mineral. Mycket lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Efter skörden pressades druvorna varsamt följt av jäsning i ståltankar vid låg temperatur.

Passar till

Till fruktdesserter och till grönmögelostar, eller till gåslever.