Alte Reben Riesling

  • 2018
  • Van Volxem
  • Tyskland, Mosel

279 kr

  • 750 ml
  • Art.nr VV0601

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Karaktär

De gamla vinstockarna ger vin med stor koncentration, djup, och silkeslen textur. Doft av ananas, röd grapefukt och toner av apelsin.

Tillverkning

Druvorna skördas för hand så sent som möjligt för perfekt mognad. Vinet får spontanjäsa för långsam mognad. Van Volxems viner är kallfiltrerade för att undvika tillsatser och för att återge en så naturlig produkt som möjligt.

Lagring

Vinet lagras 6-7 månader på rostfria ståltankar innan buteljering.

Passar till

Vinet passar mycket bra till ljust kött, fisk & skaldjur.