8.21 Blanc de Blancs Brut Nature
- 2020
- Le Domaine d’Henri
- Frankrike, Chablis
245 kr
- 750 ml
- Art.nr 1033157
Sortiment Privatimport
Alkoholhalt 12,0 %
Mousserande viner
Karaktär
Doft av mogen gul äpplen, päron, citrus och toner av brioche. Och en fin syra och mineralitet som kännetecknar Chablis.
Tillverkning
Alkoholjäsningen utfördes i rostfria ståltankar.
Lagring
Vinet vilade 20-24 månader på jästfällning i flaskan innan det degorgerades i Juni 2022.
Information
Dosage: 1 gram socker /liter. Så lite socker att vinet betecknas som en "zero dosage" - Brut Nature.